Aula de Culinária na Wise BRAC

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Na última quarta-feira(14) tivemos mais uma aula de culinária com as crianças e adolescentes do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos Wise Brac.

O Cardápio do dia foi: Salada de Frutas com Mousse de Limão!

Iniciamos com uma conversa sobre os alimentos que iríamos utilizar na salada de frutas, falamos sobre a função que cada fruta tem para o nosso organismo e depois montamos um cartaz com fotos e as informações adquiridas.

A partir daí começamos a parte prática, oportunizando a degustação e a exploração dos sabores, aromas e texturas de cada fruta.

As crianças se organizaram no passo a passo da receita e o resultado foi delicioso. Para finalizar a receita completamos com um mousse de limão.

Essa experiência proporcionou aprender mais sobre a importância dos alimentos para o nosso organismo e os benefícios da alimentação saudável para a nossa saúde, além da interação, cooperação e partilha entre os participantes.

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